مع سطح إجمالي يبلغ حوالي 1.8 متر مربع ووزن إجمالي يبلغ حوالي 11 كجم ، بشرتنا هي أكبر عضو بشري. إنه لا يمنحنا مظهرنا وشكلنا فحسب ، بل يخدم أيضا وظائف مهمة أخرى مثل الحماية من التأثير الميكانيكي والحراري والبيئي وتنظيم درجة حرارة الجسم. لها ثلاث طبقات: البشرة والأدمة والطبقة تحت الجلد. الطبقة القرنية هي أهم طبقة من البشرة. يحتوي بشكل أساسي على الدهون التالية (السيراميد والأحماض الدهنية والكوليسترول) يحدث جفاف الجلد (جفاف الجلد) عندما يتم سحب الرطوبة الطبيعية من الجلد بسبب عيوب الحاجز. تنتج عيوب الحاجز عن فقدان الدهون بين الخلايا التي تؤدي إلى ظاهرة تعرف باسم فقدان الماء عبر البشرة. يؤدي فقدان الماء المفرط من سطح الجلد إلى الجفاف ، المعروف باسم الجفاف.